Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

Agriculture locale et raisonnée !
Le panais, un légume à la saveur sucrée. Il contient deux fois plus de glucides que la carotte.
Vous pourrez le cuisiner : en salade, snacker à la poêle, rôti au four, en purée…
Riche en potassium et magnésium mais également en fibres.

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

Agriculture raisonnée !

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

Producteur basé en région Hauts-de-France.
Cultivée exceptionnellement hors Rhône-Alpes.
Malheureusement la production d’endives dans la région se fait très rare.
À consommer en salade ou en gratin !

Producteurs :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

Agriculture raisonnée !

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

Producteur 100% local :
Michel de GAEC Qualifrais (01700 Miribel)

Agriculture raisonnée !
1kg = entre 5 et 7 patates
Pour soupe, gratin, purée et frite.

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

Producteur 100% local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Miribel)

Cultivé en agriculture raisonnée.
1 pièce = entre 800g et 1kg

Il possède une chaire moelleuse, un peu sucrée et orangée.
Il peut s’incorporer aussi bien aux purées de pomme de terre qu’aux soupes et gratins…
Riche en potassium, en vitamine C et il est peu calorique.

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.