Légume

Afficher tous les 37 résultats

PANIER PETITE FAIM

18,90

PANIER PETITE FAIM

18,90

Nos paniers sont composés de fruits et légumes locaux cultivés en agriculture raisonnée !

 

Dans le panier petite faim, vous trouverez :
– 1 botte de radis
– 1 concombre
– 1 salade batavia blonde
– 1kg de tomate grappe
– 500g de champignons de Paris brun
– 1kg de pomme gala
– 1kg de poire guyot
– 1kg de banane bio

 

PANIER GRANDE FAIM

34,90

Nos paniers sont composés de fruits et légumes locaux cultivés en agriculture raisonnée !

 

Dans le panier grande faim, vous trouverez :
– 1 botte de carotte fane
– 1 botte de radis
– 1kg de poireaux
– 1 concombre
– 1kg de pomme de terre monalisa (a chaire tendre)

– 500g champignons de paris bruns
– 1 kg de tomate grappe
– 500g de tomate cerise
– 1kg de courgette 

– 1kg de banane
– 1kg de poire guyot
– 1kg de pomme gala
– 1kg de pomme golden

 

SALADE BATAVIA BLONDE – 1 pièce

1,40

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

SALADE FEUILLE DE CHÊNE BLONDE – 1 pièce

1,40

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

SALADE FEUILLE DE CHÊNE BRUNE – 1 pièce

1,40

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

HARICOTS VERTS – 500g

3,90

Producteur local :
Sébastien Barbet (69330 Pusignan)

 

Haricots verts extra-fin !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BOTTE DE RADIS – 1 pièce

1,80

Producteur 100% local :
La famille Gros (69830 – St Georges de Reneins)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CONCOMBRE – 1 pièce

1,80

Producteur 100% local :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BOTTE DE CÉBETTE EN CONV. BIO

2,40

Producteur local en micro-ferme urbaine :
Nicolas et Philippe de la micro-ferme des états-unis (69008 Lyon)

 

Son parfum évoque celui de l’oignon frais, mais en beaucoup plus fin, plus délicat.
La cébette peut également être utilisée comme herbe aromatique à la saveur plus marquée que la ciboulette, mais toujours délicate.
Elle relèvera volontiers une poêlée de légumes ou des plats asiatiques.

 

Nos 2 jeunes producteurs sont actuellement en conversion BIO.
Dans une parcelle d’environs de 600m2 avec une terre fertilisée au compost de déchets verts locaux.
Cultiver en ville, c’est vous assurez des légumes extra-frais en circuit ultra-court !

 

Et la pollution dans tout ça ?
La pollution des sols est vérifiée avant toute implantation de jardin, comme c’est déjà le cas en ville lors d’installation de jardins partagés. La pollution de l’air due aux axes routiers proches ne pénètre pas dans les plantes et est éliminée par un lavage systématique de tous les légumes récoltés.

En stock

BOTTE DE FENOUIL EN CONV. BIO, ENV. 500g

2,80

Producteur local en micro-ferme urbaine :
Nicolas et Philippe de la micro-ferme des états-unis (69008 Lyon)

 

La botte de 3 fenouils fait environ 250g.

 

Nos 2 jeunes producteurs sont actuellement en conversion BIO.
Dans une parcelle d’environs de 600m2 avec une terre fertilisée au compost de déchets verts locaux.
Cultiver en ville, c’est vous assurez des légumes extra-frais en circuit ultra-court !

 

Et la pollution dans tout ça ?
La pollution des sols est vérifiée avant toute implantation de jardin, comme c’est déjà le cas en ville lors d’installation de jardins partagés. La pollution de l’air due aux axes routiers proches ne pénètre pas dans les plantes et est éliminée par un lavage systématique de tous les légumes récoltés.

En stock

BOTTE DE BLETTE EN CONV. BIO, ENV. 400g

2,90

Producteur local en micro-ferme urbaine :
Nicolas et Philippe de la micro-ferme des états-unis (69008 Lyon)

 

La botte de blette fait environ 300g.

 

Nos 2 jeunes producteurs sont actuellement en conversion BIO.
Dans une parcelle d’environs de 600m2 avec une terre fertilisée au compost de déchets verts locaux.
Cultiver en ville, c’est vous assurez des légumes extra-frais en circuit ultra-court !

 

Et la pollution dans tout ça ?
La pollution des sols est vérifiée avant toute implantation de jardin, comme c’est déjà le cas en ville lors d’installation de jardins partagés. La pollution de l’air due aux axes routiers proches ne pénètre pas dans les plantes et est éliminée par un lavage systématique de tous les légumes récoltés.

Rupture de stock

2,90Lire la suite

ARTICHAUT – 1kg

4,80

Producteur local :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !
Dans 1kg d’artichaut, il faut compter 4 à 6 pièces.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CHOU FLEUR – 1 pièce

3,40

Producteur local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Meribel)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !
Un chou-fleur pèse entre 800g et 1kg.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CHAMPIGNONS DE PARIS BRUNS – 500g

3,40

Producteur basé à Creully (14480).

 

Si le champignon de Paris brun se distingue par sa couleur, il est surtout bien plus savoureux que le champignon de Paris blanc !
Pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles, ne l’épluchez pas, il n’a pas de peau, rincez-le simplement sous l’eau.

 

Cultivé exceptionnellement hors Rhône-Alpes.
Malheureusement la production de champignons dans la région se fait très rare.

COURGETTE LONGUE VERTE – 1kg

2,70

Producteur 100% local :
La famille Gros (69830 – St Georges de Reneins)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !
1kg = entre 5 et 7 courgettes

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

AUBERGINE – 1kg

3,50

Producteur local :
La famille Gros (69830 – St Georges de Reneins)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !
1kg = entre 4 et 5 aubergines

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

POIVRON VERT – 1kg

3,80

Producteur local :
Frédéric Gros (69830 Saint Georges de Reneins)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

TOMATE CERISE – 500gr

3,80

Producteur local :
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !
Les tomates cerises peuvent être rondes ou allongées.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

TOMATE ALLONGÉE – 1kg

2,70

Producteur :
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée (HVE).
La tomate allongée « Roma » est parfaite pour vos sauces, elle est ultra fondante !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

TOMATE GRAPPE – 1kg

3,80

Producteur :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de de la région.

TOMATE COEUR DE BOEUF – 1kg

4,60

Producteur local :
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de de la région.

TOMATE ANANAS – 1kg

4,90

Producteur local : 
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !
La tomate Ananas est une excellente variété tardive de couleur jaune. Sa chair est ferme et goûteuse. Elle est très juteuse, sucrée et parfumée. Idéale pour farcir, elle gardera toute sa fermeté.

TOMATE NOIRE DE CRIMÉE – 1kg

5,50

Producteur local :
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de de la région.

TOMATE ROSE DE BERNE – 1kg

5,50

Producteur :
Patrick Roux (26210 Lapeyrouse Mornay)

 

Cultivée en agriculture raisonnée !
La tomate Rose de Berne est une tomate généreuse et de couleur rosé.
Sa chair, très fruitée et juteuse est idéale pour vos salades de tomates. Elle ne contient pas beaucoup de pépins, elle est très savoureuse et pas du tout acide.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CHOU LISSE ROUGE – 1 pièce

2,20

Producteurs :
Michel de GAEC Qualifrais (01700 Miribel)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CHOU LISSE VERT – 1 pièce

2,20

Producteur 100% local :
Michel de GAEC Qualifrais (01700 Miribel)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

CAROTTE FANE – la botte

2,70

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

POIREAUX – 1kg

2,90

POIREAUX – 1kg

2,90

Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Cultivé en agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

ENDIVE – 1kg

3,70

ENDIVE – 1kg

3,70

Producteur basé en région Hauts-de-France.
Cultivée exceptionnellement hors Rhône-Alpes.
Malheureusement la production d’endives dans la région se fait très rare.
À consommer en salade ou en gratin !

POTIMARRON – 1 pièce

2,80

Producteur 100% local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Miribel)

 

Cultivé en agriculture raisonnée.
1 pièce = entre 900g et 1,3kg

 

Le potimarron est connue pour son goût sucrée proche de la châtaigne.
Une fois cuit à la vapeur ou rôti au four, sa peau devient tendre.
Il s’accommode de multiples manières : gratins, soupes, purées…
Et également en version sucrée !
Riche en vitamine A, il est peu calorique.

 

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BUTTERNUT – 1 pièce

2,80

Producteur 100% local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Miribel)

 

Cultivé en agriculture raisonnée.
1 pièce = entre 900g et 1,3kg

 

Il possède une chaire moelleuse, un peu sucrée et orangée.
Il peut s’incorporer aussi bien aux purées de pomme de terre qu’aux soupes et gratins…
Riche en potassium, en vitamine C et il est peu calorique.

 

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

POMME DE TERRE MONALISA – à chair tendre – 1kg

1,90

Producteur 100% local :
Michel de GAEC Qualifrais (01700 Miribel)

 

Agriculture raisonnée !
1kg = entre 5 et 7 patates
Pour soupe, gratin, purée et frite.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

PATATE DOUCE – 1 kg

4,60

Producteurs 100% local :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)

 

Agriculture locale et raisonnée !
La patate douce à une chair fibreuse et une peau épaisse colorée (violette ou orangée).
Elle se prête aux même usages culinaires que la pomme de terre.
Mais sa chair, nettement plus sucrée permet également de faire des gâteaux, des glaces ou d’autres desserts…
Riche en fibres, en vitamine A et C, son index glycémique est faible.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BETTERAVE CUITE – entre 900g et 1,15kg

3,20

Producteur 100% local :
GAEC Qualifrais (01700 Miribel)

 

entre 900g et 1,15kg = environ 3 et 6 betteraves

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

NAVET VIOLET – 1kg

2,90

Producteur 100% local :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)

 

Agriculture locale et raisonnée !
Le navet à un goût neutre, il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d’autres aliments.
Riche en fibres, en potassium, en magnésium et en phosphore.

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BOUQUET DE PERSIL PLAT FRAIS

1,10

Producteurs :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

BOUQUET DE PERSIL FRISÉ FRAIS

1,10

Producteurs :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)

 

Agriculture raisonnée !

 

Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.

Mes points de fidélité