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tarte satin aux bananes

Tarte Tatin aux Bananes

Recette by « Les Fraises de Myna » (Lyon)
https://www.instagram.com/lesfraisesdemyna/?hl=fr
https://lesfraisesdemyna.fr

 

Hey, bienvenue dans ma passion gourmande…
Régale toi avec mes recettes faciles à réaliser, saines, au rythme des saisons, respect du produit, cuisine pour tout type de personnes, bref, il y a forcément une recette qui te fera fondre…

 

La recette se trouve juste en bas !

Description

Il faut : 
– 1 pâte feuilletée
– 6 bananes
– 50gr de sucre complet muscovado
– 50gr de beurre
– 1/2 jus de citron
PREPARATION :
Mélanger le beurre, le sucre et le jus de citron dans une casserole pour réaliser le caramel.
Verser le dans un moule à tarte.
Préchauffer le four à 200°.
Eplucher et couper en deux dans le sens de la longueur les bananes.
Disposer les dans le caramel.
Recouvrir de pâte feuilletée et au four pendant 20 minutes.
Dès la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et déguster cette délicieuse tarte satin avec du formage blanc vanillé, de la crème ou de la glace à la vanille.
Bon appétit !

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