FARINE DE BLÉ T55 LOCAL ET BIO – 1kg
3,60€
Origine : Moulin Marion (01290 St Jean sur Veyle)
Le Moulin Marion réalise ses propres assemblages de blés pour garantir une qualité optimale et constante.Travail sur meule de pierre traditionnelle.
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Description
DESCRIPTION
*Produit certifié d’appellation biologique par l’organisme Ecocert FR-BIO-01 (Agriculture UE)
Produits liés
BIÈRE IPA – 33cl
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Producteur local :
Christian de la microbrasserie de Montchat (69003 Lyon)
Florale, citrique et bien amère.
Ses houblons explosifs, aromatiques autant qu’amers tendent à dominer ses malts d’orge légèrement sucrés. Son parfum penche souvent dans le camp des agrumes et des herbes, alors que ses saveurs et son amertume s’expriment aussi en résines et en bois.
Alcool : 6%Vol
CAFÉ GRAIN TRÉSOR D’AFRIQUE BIO – 500gr
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Origine : Café Chapuis (42000 St Etienne)
Ce Café bio Moka, pur arabica, est originaire de la province de Kaffa en Ethiopie.
C’est un café dit nature (traitement par voie sèche) qui donne une tasse au caractère sauvage et puissant. Sans notes fruitées, il possède des notes végétales, d’épices douces.
Cafés Chapuis est une entreprise familiale depuis 3 générations.
Torréfaction artisanale et locale. En tant qu’artisan torréfacteur ils pratiquent une “torréfaction à l’ancienne”. Il s’agit d’une torréfaction lente, pendant 20 minutes, à une température comprise entre 190°C et 210°C, d’une petite quantité de café (150kg).
COOKIES TOUT CHOCOLAT LOCAL ET BIO – 100gr
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Origine : Marie de Cinq sans (69100 Villeurbanne)
Gamme gourmande… mais bonne à la santé.
Sans Gluten, sans Lactose, sans œuf, sans sucres raffinés, sans graisses trans.
CONFITURE DE FRAISE LOCAL ET BIO – 340gr
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Origine : Collines (23320 Saint-Vaury)
La cuisson se fait au chaudron à l’air libre, à l’ancienne, selon un procédé artisanale.
Entreprise familiale spécialisée dans la transformation du fruit depuis 1991.
Confitures bio artisanales fabriquées dans le Limousin avec 60% de fruits, 40% de sucre BIO et teneur totale en sucre de 55%.
CRÈME DE MARRON LOCAL ET BIO – 320gr
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Origine : Sanofruit (07200 Lachapelle-Sous-Aubenas)
ou Les Jardins de Bellerive (Savoie – 73)
Depuis sa création en 1988 l’entreprise est exclusivement spécialisée dans la transformation de fruits et légumes biologiques d’origines locales de préférence. Pas d’additifs inutiles. Des procédés de fabrication qui respectent saveurs et nutriments.
BIO – BANANE – 1kg
Issue de l’agriculture biologique, les bananes sont cultivées dans les fermes de la Compagnie Fruitière en Côte d’Ivoire, une entreprise familiale fondée en 1938 à Marseille.
Elles sont sélectionnées manuellement et sont soumises à un entretien quotidien précis: effeuillage, protection des régimes, coussinage entre les fruits, sélection individuelle des fruits…
Elles reçoivent des soins tout particuliers aux seins des fermes !
1kg = entre 5 à 6 bananes
