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Chiafiture aux fraises

Recette by « Les Fraises de Myna » (Lyon)
https://www.instagram.com/lesfraisesdemyna/?hl=fr
https://lesfraisesdemyna.fr

 

Hey, bienvenue dans ma passion gourmande…
Régale toi avec mes recettes faciles à réaliser, saines, au rythme des saisons, respect du produit, cuisine pour tout type de personnes, bref, il y a forcément une recette qui te fera fondre…

 

Une confiture maison sans cuisson à base de fruits, de chia et de sirop d’agave! Ultra facile, rapide, sain et gourmand pour vos petits déjeuners 😉

 

La recette se trouve juste en bas !

Description

Il faut:
Pour 1 pot
– 200gr de fraises
– 2 cuillères à soupe de graines de chia
– 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
Préparation
Laver délicatement les fruits.
Puis verser les dans un bol de mixeur, avec les graines de chia et le sirop d’agave.
Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser dans un pot à confiture. Mettre au frigo quelques heures, le temps de trouver une consistance d’une vraie confiture cuite.
Cette chiaconfiture se conserve 1 semaine au frais.
Vous pouvez changer les fraises par d’autres fruits (mûres, framboises, abricots, pêches….)

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