VRAC – BOULGOUR BIO – 1kg
4,20€
Origine : MARKEL (France / Italie)
Boulgour issu de l’agriculture biologique.
Cuisson en 10 minutes. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin.
En stock
Description
Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.
Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
. Riche en fibres
. Idéal pour réaliser taboulés, salades et gâteaux de semoule
. Sans cuisson
Ingrédients : Blé dur*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1474 kJ / 349 kcal
Matières grasses 1,8 g
dont Acides gras saturés 0,26 g
Glucides 65 g
dont Sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 12,5g
Protéines 11,9 g
Sel 0,022 g
Informations complémentaires
| Quantité | 250g, 500g, 750g, 1000g |
|---|
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