TOPINAMBOUR – 1kg
2,90€
Producteur local :
Jean-Pierre Vindry (69440 Mornant)
Agriculture locale et raisonnée !
Le topinambour est originaire d’Amérique, il renferme des glucides qui contribuent à une bonne santé intestinal.
Il se cuisine comme une pomme de terre et à une saveur proche de l’artichaut.
Riche en fibres, en fer, en potassium et en phosphore.
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
Produits liés
POTIMARRON – 1 pièce
Producteur 100% local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Miribel)
Cultivé en agriculture raisonnée.
1 pièce = entre les 800g et 1kg
Le potimarron est connue pour son goût sucrée proche de la châtaigne.
Une fois cuit à la vapeur ou rôti au four, sa peau devient tendre.
Il s’accommode de multiples manières : gratins, soupes, purées…
Et également en version sucrée !
Riche en vitamine A, il est peu calorique.
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
POMME GALA – 1kg
Producteur 100% local :
Olivier et Sylvain Dumas (69230 St Genis)
Issue de l’agriculture raisonnée.
La royal gala est la plus craquante et sucrée de toutes les pommes !
1kg = entre 5 à 7 pommes
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BUTTERNUT – 1 pièce
Producteur 100% local :
Michel de Gaec Qualifrais (01700 Miribel)
Cultivé en agriculture raisonnée.
1 pièce = entre 800g et 1kg
Il possède une chaire moelleuse, un peu sucrée et orangée.
Il peut s’incorporer aussi bien aux purées de pomme de terre qu’aux soupes et gratins…
Riche en potassium, en vitamine C et il est peu calorique.
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
NAVET BOULE D’OR – 1kg
Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)
Agriculture locale et raisonnée !
Le navet boule d’or est particulièrement sucré et contrairement aux autres variétés, pas du tout amer.
Il se consomme cru ou cuit en pot au feu, ragoût, purée, soupe…
Riche en minéraux et oligoéléments, il également est peu calorique.
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
OIGNON PAILLE JAUNE – 1kg
Producteur 100% local :
Michel de GAEC Qualifrais (01700 Miribel)
Agriculture raisonnée !
1kg = entre 6 et 8 oignons
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
SALADE BATAVIA BLONDE – 1 pièce
Producteur 100% local :
Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)
Agriculture raisonnée !
Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.
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