Producteur 100% local : Laurent Bonboyat – Les légumes du Val de Saône (01190 – Ozan)
Agriculture locale et raisonnée ! Le navet boule d’or est particulièrement sucré et contrairement aux autres variétés, pas du tout amer.
Il se consomme cru ou cuit en pot au feu, ragoût, purée, soupe…
Riche en minéraux et oligoéléments, il également est peu calorique. Nous choisissons pour vous les meilleurs produits provenant des meilleurs producteurs de la région.